5月27日(月)から5月30日(木)までの4日間、大阪府、兵庫県、岡山県の農業事情調査を実施しました。
27日は西日本最大規模の大果大阪青果(株)を視察、専務取締役久下義高様、執行役員部長石原淳様から1931年に大阪市中央卸売市場の開場と同時に卸売会社として創業を開始し、1955年に現在の大果大阪青果(株)を設立したこと、創業90年以上の歴史と取扱高1200億円以上の実績を持つ西日本最大手の青果物(野菜・果物)の卸売会社であることなど説明いただきました。
関西地方における農産物の流通の状況、施設の特徴や独自の取り組み等について意見交換させていただきました。
28日は(株)青木松風庵月化粧ファクトリー(大阪府阪南市)で代表取締役会長青木啓一様、執行役員製造本部長兼品質管理本部長山本衣得様他から昭和59年に創業し、大阪・和歌山に27店舗・2工場を展開し伝統的な和菓子だけでなく、みるく饅頭「月化粧」など、100種類以上の四季折々の和洋菓子を製造・販売していること、北海道十勝産の小豆「エリモショウズ」、北海道産いんげん豆「大手亡」「白金時」など、厳選された原材料を使用していることなど説明を受けました。
(株)キンレイ大阪工場では取締役生産本部長田嶋徹様、商品本部長齊藤克敬様他から1974年、大阪ガスグループの工業用ガス及び冷凍食品の製造・販売を目的とした近畿冷熱株式会社を設立し1991年に社名を「株式会社キンレイ」に変更して、海外から液体で運ばれた天然ガスを気化する時に生じる冷熱(マイナス162度)を利用して冷凍食品を製造し、家庭向けアルミ鍋入り冷凍鍋焼きうどんなどに注力して発展したことなどお話しいただきました。
29日は日清製粉(株)東灘工場(兵庫県神戸市)で工場長西川晋悟様、西部管理部部長川勝仁様他からグループの中核を担う製粉事業を展開し、業務用小麦粉を中心に、ふすま・胚芽等の小麦連産品、ライ麦粉等の原料素材を製造・販売し、1900年の創業以来、製粉業界のリーディングカンパニーとして、安全・安心な製品を安定的にお届けすることを最優先にしていることなど説明を受けました。
(有)岡山県農商(岡山県岡山市)では代表板橋良樹様他から農業法人化した平成11年に知的障害者の雇用を開始しその後、複数の障害福祉サービス事業所を相次いで開設して現在は、自社施設のA型利用者約58名、B型利用者25名を施設外就労業務委託として、青ねぎ、トマトの栽培、加工等を通年で実施していることなど説明を受けました。農福連携の独自の取り組み等について意見交換させていただきました。