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手作りチーズを楽しむ会

11月20日八雲町の「NPО法人八雲ハンドメイドの会」の第11回となる手づくチーズを楽しむ会があり参加しました。会場は会を応援する方々や農業関係者など約100人が手作りのチーズやデザートで楽しいひと時を過ごしました。
八雲ハンドメイドの会は平成元年普及センターの指導によりチーズ作りを始めたことからスタートし、平成16年にNPО法人に認証されました。手作りチーズを楽しむ会は平成13年に関係機関や家族に楽しんでもらうため始まり、今年で11年目、平成21年には北海道産業貢献賞を受賞し、本格的な販売活動も始まりました。渡島総合振興局の紹介ページをご覧ください。

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